Apple crumble

applecrumbleHet is supersimpel om te maken en gegarandeerd een heerlijk dessert: Apple Crumble! Lekkere appels met een kruimel topping. Hier is het basisrecept voor een overheerlijk toetje!

 

Aantal personen: 3-4 personen

Bereidingstijd: 10 minuten (+ 25 minuten bakken)

Boodschappenlijstje:

  • 60 gram roomboter
  • 50 gram witte basterdsuiker
  • 100 gram tarwebloem
  • 4 appels (soort maakt niet uit, ik gebruik meestal jonagold of braeburn)
  • snufje zout
  • 1/2 zakje vanillesuiker
  • kaneelpoeder
  • ovenschaal

Bereidingswijze:

  • Voor het kruimeldeeg: zorg dat de boter op kamertemperatuur is, dus leg deze er alvast uit.
  • Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht), schil de appels en snij deze in kleine plakjes.
  • Vet een ovenschaal in en leg de appel stukjes in de schaal, strooi hier een beetje kaneelpoeder over en een beetje vanillesuiker (half zakje).
  • Meng de suiker, zout, bloem en boter door elkaar. Kneed deze goed zodat het een kruimelige structuur heeft. Het beste is om het deeg nog even te laten rusten, alvorens je het over de appels strooit (voor ongeveer 20 minuten in de koelkast), maar je kan het ook gelijk verwerken als je iets minder tijd hebt.
  • Apple crumble Strooi het kruimel deeg over de appels en bak deze goudbruin in de oven voor ongeveer 20 tot 30 minuten.

Zodra de apple crumble klaar is serveer met een heerlijk bolletje ijs, slagroom of custardvla. Simpel maar echt heel erg lekker!

Tip: Je kunt de kruimeldeeg ook van te voren maken zodat je sneller klaar bent met het heerlijke toetje.



Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>